La Receta:alitas de pollo a la soja y miel

La receta de hoy es de Mayra, las manos y los pies de Mi Otro Yo, desde hace casi 7 años, y los míos en los veranos. Además de las arepas, que ya os hablé de ellas aquí, hace unas alitas de pollo de esas que te comes hasta el hueso. La receta es muy sencilla, ya lo veréis:


INGREDIENTES

  • 1 kilo de alas de pollo
  • Soja (la medida de un vaso de vino)
  • Vino blanco (la misma medida)
  • Mostaza dulce
  • Miel
  • 3 dientes de ajo

PREPARACIÓN

En una fuente de horno, colocas las alitas y reservas. Después, en un bol mezclas la soja, el vino, un buen chorro de mostaza dulce y los ajos, que habrás picado previamente. Una vez unida bien la mezcla se echa sobre las alitas y se dejan macerar entre 2 y 3 horas. A continuacion, se pinta bien de miel y se hornean durante 45 minuto a 180 grados.
Os prometos que su sabor son inversamente proporcional a la calidad de la foto.

¡¡¡FELIZ VIERNES!!!

2 Responses

  1. Anónimo
    Responder
    16 enero 2015 at 8:58 am

    Que rico!…me encanta esta mezcla de sabores… me apunto esta receta!
    Buen finde!

    Gri

  2. 16 enero 2015 at 9:12 am

    Todo lo que lleve mostaza y miel me encanta. Lo unico, no me gustan las alitas. Pero puedo utilizar pollo troceado.

Deja un comentario