Pescado de temporada: abril

Salmonetes. Pescado de temporada abriL. Salmonetes

Estamos a mediados de abril y la primavera sin dar la cara. Hace frío, llueve y en algunos sitios nieva. Pero sí, estamos en abril. Y con el cambio de mes se acaba la temporada de algunos pescados, se mantiene la de otros y empieza el momento para degustar otros muchos, y muy ricos. ¿Quieres saber los pescados del mes de abril? Pues toma nota:

Besugo

Almeja

Anchoa

Caballa

Cabracho

Atún rojo

Pinto

Lenguado

Mejillón

Merluza

Pargo

Navaja

Pulpo

Salmonete

Pez San Pedro

Sargo

Sepia

Sardina

En definitiva, decimos adiós al bonito, a la dorada, al pez limón y al sargo. Por el contrario, damos la bienvenida al cabracho, al pinto, a los salmonetes, al pez San Pedro y al atún rojo.

Recuerda que si compras alimentos de temporada te asegurarás más calidad, mejor precio y ayudarás a proteger los océanos.

¡FELIZ VIERNES!

 

Pescados de temporada: Junio

Llevamos unos días con un calor de muerte. Ya he oído por ahí que, como cada año, estamos en el junio más caluroso de la historia. Y ahora, que debes estar sudando la gota gorda, con temperaturas que no son propias de la primavera,…

Pescado de temporada: Mayo

Aunque ya estemos casi a finales de mayo (qué barbaridad, cómo se me pasan los días) nunca es tarde para conocer los pescados de este mes. Recuerda, si compramos productos de temporada (frutas, verduras, pescado..) no solo conseguiremos aliviar la economía familiar, sino que…